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Comune di Sciacca

Salvo Ognibene

Nato in Toscana ma cresciuto a Menfi, ama la pasta, la bici e la Sicilia. E’ laureato in Giurisprudenza all’Università di Bologna ed ha conseguito due master di cui uno in Marketing digitale alla LUMSA. Sommelier e giornalista, si occupa di comunicazione con attività di ufficio stampa e PR. Degustatore e collaboratore di guide enogastronomiche, è autore di 5 libri.

L’Associazione Discepoli d’Auguste Escoffier incontra le Terre del Gattopardo

Dalla Russia, dalla Germania e dal resto d'Italia, per prendere la "sciarpa" simbolo di appartenenza dei Disciples d'Auguste Escoffier, una delle associazioni internazionali della...

VinoVip, a Cortina d’Ampezzo l’edizione 2024 

Torna il 14 e 15 luglio l’evento biennale di Civiltà del bere che riunisce a Cortina d’Ampezzo i protagonisti dell’enologia italiana: tra gli appuntamenti il...

Tutto pronto per Sicilia en Premier, l’isola si conferma una regione strategica nel settore del vino

La Sicilia è il secondo “vigneto” d’Italia per estensione, con 95.760 ettari coltivati, ed è la prima regione per superfice vitata bio: è uno dei...

23 e 24 Marzo al via le Giornate FAI

Sabato 23 e domenica 24 marzo tornano anche in Sicilia le Giornate FAI di Primavera, il più importante evento di piazza dedicato al patrimonio culturale...

Consorzio Cerasuolo di Vittoria, Manenti Presidente e Planeta vicepresidente

È Guglielmo Manenti dell’azienda Manenti Vini il nuovo presidente del Consorzio di Tutela dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc. Vicepresidente è...

Progetto Bi.Vi.Si., ecco i vini del futuro

Il Gruppo Operativo di Bi.Vi.Si. (Biodiversità Viticola Siciliana) ha condiviso i ‘frutti’ della Vendemmia 2023 negli spazi del Vivaio Regionale Federico Paulsen, nell'ambito del Progetto...

Enofocus 2024, concluso l’evento di Assoenologi Sicilia

Grande interesse e partecipazione per l’edizione 2024 dell’Enofocus, l’evento che Assoenologi Sicilia dedica alla ricerca, all’innovazione e alla formazione dei professionisti di settore. Esponenti del mondo...

E’ siciliano il terzo Master of Wine

Pietro Russo è Master of Wine: dopo Gabriele Gorelli e Andrea Lonardi, con i quali ha condiviso il percorso di studi, l’enologo siciliano, 38 anni, è il...

Stefano Fambri è il nuovo Presidente dell’Istituto Trento Doc

Si è conclusa l’assemblea dei soci 2024 dell’Istituto Trento Doc, che rappresenta oggi 67 case spumantistiche trentine e si occupa di promuovere il marchio Trento...

Menfi, diversi buyer all’edizione di Inycon dedicata al B2B (Video)

Si è conclusa la tre giorni pensata dalla Pro Loco cittadina per sviluppare nuove occasionidi business, promuovere le attività della produzione enologica e far...

Buyer ungheresi a Menfi per l’edizione tecnica di Inycon (Video)

Visite in cantina, all'oleificio e al caseificio, wine tasting, banchi di assaggio epresentazioni di libri: sono state diverse le attività che si sono svolte...

Un quarto di secolo in biologico per l’azienda Di Giovanna di Sambuca di Sicilia

È tempo di festeggiamenti in casa Di Giovanna. Una delle più intraprendenti famiglie del vino in Sicilia tocca la soglia dei 25 anni di...

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