La pesca a Sciacca tra crollo dei prezzi e chiusura della ristorazione, Scaduto: “Stiamo soffrendo” (Intervista)

E’ un momento critico quello che si sta vivendo anche per il settore della pesca. La chiusura della ristorazione riduce il quantitativo di pescato da inserire nel mercato. “La prossima settimana – dice Salvatore Scaduto, presidente della cooperativa Madonna del Soccorso di Sciacca – sarà determinante e temo che molti possano fermarsi”. I prezzi del pescato sono crollati. In un’intervista Risoluto.it Scaduto parla anche della prossima apertura a Sciacca del mercato del pescatore.