Un volto contemporaneo, autentico e sempre più apprezzato anche a livello internazionale: è questo il vino siciliano oggi, protagonista di un incoming esperienziale rivolto a giornalisti e operatori del settore, organizzato dal Consorzio Prosicily – Food & Wine Promotion. L’iniziativa si è svolta ad Alcamo e ha coinvolto alcune delle cantine più rappresentative della denominazione Sicilia Doc, simbolo della rinascita qualitativa del vino dell’isola.
L’incoming è stato pensato per raccontare in modo diretto e autentico il vino siciliano oggi, con un programma ricco di visite, seminari e degustazioni. I partecipanti hanno avuto l’opportunità di scoprire i valori che stanno dietro ogni bottiglia: rispetto per i vitigni autoctoni, attenzione all’ambiente, innovazione in cantina e coerenza stilistica.
La Sicilia Doc si conferma una delle realtà enologiche più dinamiche d’Italia, capace di esprimere una grande varietà di stili: dai bianchi freschi e minerali, come il Grillo e il Catarratto, ai rossi intensi e strutturati, con il Nero d’Avola in prima linea. Non mancano blend internazionali e proposte sperimentali, che rendono il vino siciliano oggi una scelta competitiva anche nei mercati esteri.
L’iniziativa rientra nelle attività del Consorzio Prosicily per una promozione integrata delle eccellenze agroalimentari dell’isola. L’obiettivo è quello di non limitarsi al prodotto finito, ma raccontare anche il contesto umano e territoriale che lo genera. Fondamentale è stata la sinergia con il PSR Sicilia 2014–2022, misura 3.2, che ha sostenuto questo progetto di promozione nel mercato interno.
Il successo dell’evento conferma che il vino siciliano oggi non è solo un’eccellenza da gustare, ma un’esperienza culturale e sensoriale completa, che merita di essere raccontata e condivisa. Grazie a iniziative come questa, la Sicilia si afferma sempre più come un punto di riferimento per l’enoturismo e l’identità vitivinicola italiana.