Negli ultimi mesi, i lettori di Risoluto hanno letto diversi articoli dedicati ai menù stagionali, alle serate a tema e alle proposte festive dell’Agriturismo Giorno e Notte.
Piatti della tradizione, attenzione alla cucina semplice e un’impostazione sempre più legata alla convivialità hanno caratterizzato le iniziative raccontate sulle nostre pagine.
Quello che forse non tutti sanno è che dietro questo nuovo corso c’è una gestione che opera già da tempo.
L’Agriturismo Giorno e Notte è infatti gestito, da quasi un anno, da Peppe Puccio e Marisa Dimino, nomi già conosciuti nel panorama gastronomico locale per aver guidato in passato l’attività La Cornetteria del Borgo.
Una realtà che molti cittadini ricordano per l’attenzione ai prodotti, alla qualità delle preparazioni e al rapporto diretto con la clientela.
Un’esperienza che oggi viene trasferita in un contesto diverso, quello dell’agriturismo, ma con una filosofia simile: cucina genuina, proposte stagionali e centralità dell’ospitalità.
Le iniziative raccontate negli ultimi mesi – dai menù delle festività alle serate a tema dedicate ai piatti della tradizione – si inseriscono proprio in questo percorso.
Non un cambiamento improvviso, ma un lavoro portato avanti con discrezione, che oggi viene raccontato in modo più chiaro anche ai lettori.
L’obiettivo dichiarato dei gestori è quello di valorizzare la cucina del territorio, mantenendo un ambiente informale e accessibile, capace di accogliere famiglie, gruppi e occasioni conviviali.
Oltre ai menù stagionali e alle serate a tema, l’agriturismo resta disponibile per:
Un’impostazione che guarda non solo alla ristorazione, ma anche alla funzione sociale e aggregativa che luoghi come questo hanno da sempre nel territorio.
Per chi desidera ricevere informazioni aggiornate sulle proposte dell’Agriturismo Giorno e Notte, sui menù in programma o sulle modalità di prenotazione, la redazione di Risoluto ti mette direttamente, tramite messaggi WhatsApp, in contatto con Peppe e Marisa
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Articolo realizzato nell’ambito di una collaborazione editoriale.