Due tirocini in ristorazione e turismo sono stati attivati per offrire un’opportunità concreta di crescita a giovani a rischio di abbandono scolastico. L’iniziativa rientra nel progetto Generazione Stil. – Costruttori di Futuro tra Sostenibilità, Territorio, Innovazione e Leisure, promosso da un ampio partenariato pubblico-privato e finanziato dal Pnrr.
Orientamento e formazione contro la dispersione scolastica
Oltre trenta ragazzi dei Comuni di Menfi, Sambuca di Sicilia, Montevago e Santa Margherita di Belice hanno partecipato al percorso di orientamento promosso da ORSA – Agenzia per il Lavoro, in collaborazione con scuole, enti locali e imprese. Il programma ha integrato laboratori, visite aziendali, test attitudinali e coaching individuale.
Soft skills e valorizzazione del potenziale
Il progetto ha puntato sullo sviluppo delle competenze trasversali: comunicazione efficace, lavoro di squadra, gestione delle emozioni. «I ragazzi hanno avuto uno spazio sicuro per riconoscere e valorizzare ciò che sanno fare – spiegano le operatrici Alessia Nicoliello e Chiara Sassano –. Le soft skills sono fondamentali per affrontare il mondo del lavoro con fiducia».
Due tirocini in ristorazione e turismo attivati a Menfi
Nel percorso sono stati attivati due tirocini in ristorazione e turismo per giovani segnalati dai servizi sociali. I ragazzi, iscritti al corso per “Operatore della Ristorazione” dell’Associazione Eris, hanno iniziato un’esperienza formativa presso il ristorante Fusion di Maria Abate e la struttura Villa Plasi di Pier Luigi Cascio Ingurgio.
Una rete educativa che genera impatto
Grazie alla sinergia tra enti pubblici, scuole e imprese, questi tirocini rappresentano un primo, fondamentale passo per l’inserimento nel mondo del lavoro. Il progetto Generazione Stil., con ente capofila Kòrai – Territorio, Sviluppo e Cultura, include anche Apprendo Onlus, Cirf, Il Mediterraneo Scarl, Zeste Hub Ets, scuole e Comuni del territorio.
Con i tirocini in ristorazione e turismo, il progetto conferma il valore delle esperienze pratiche per contrastare l’abbandono scolastico e offrire nuove prospettive ai giovani più vulnerabili del territorio.
