Accursio Lotà , proprietario insieme alla moglie Corinne di “Cori Pastificio Trattoria” a San Diego, in California, e vincitore del Barilla World Pasta Competition 2017 in Italia, per il quale è stato scelto per rappresentare gli Stati Uniti, ai microfoni di Risoluto.it racconta il periodo del lockdown negli Usa e come il Paese si sta preparando alla festa dell’Indipendenza americana.
Foto tratta dal sito Greatitalianchefs.com