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Il ristorante menfitano La Foresteria Planeta conquista le Due Forchette sulla guida del Gambero Rosso

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Il ristorante La Foresteria Planeta conquista le Due Forchette dell’autorevole Guida Ristoranti d’Italia 2021 del Gambero Rosso. Un’edizione speciale, quella 2021, che racconta come la ristorazione ha reagito di fronte a una crisi senza precedenti. Nonostante il periodo, il ristorante della famiglia Planeta guidato dallo chef saccense Angelo Pumilia ha continuato nella sua costante ricerca di qualità e autenticità sia nei piatti che nell’accoglienza del cliente, conquistando così la sua seconda forchetta. Si tratta di un riconoscimento che sottolinea come nella provincia di Agrigento il campo ristorativo si arricchisce sempre di più, conquistando anche importanti approvazioni come questa.

Salvo Ognibene
Salvo Ognibenehttp://www.salvoognibene.it
Nato in Toscana ma cresciuto a Menfi, ama la pasta, la bici e la Sicilia. E’ laureato in Giurisprudenza all’Università di Bologna ed ha conseguito due master di cui uno in Marketing digitale alla LUMSA. Sommelier e giornalista, si occupa di comunicazione con attività di ufficio stampa e PR. Degustatore e collaboratore di guide enogastronomiche, è autore di 5 libri.

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